Spondias dulcis
Ambarella
Apreciado por sus frutos crujientes y ácidos, el ciruelo de Citera es un árbol tropical ampliamente cultivado en el Caribe. Su abundante follaje, su rápido crecimiento y su copiosa producción de frutos lo convierten en una especie emblemática de los jardines y huertos de las regiones cálidas.
Visible au jardin
Carte d’identité
de l’espèce
de l’espèce
Originaria del Pacífico, la ciruela de Cytherea se ha extendido progresivamente por las zonas tropicales del mundo, especialmente en las Antillas, donde hoy es muy conocida. Su árbol puede alcanzar varios metros de altura y produce frutos de color verde a amarillo, particularmente apreciados en zumos, en mermeladas o consumidos frescos.
Famille :
Anacardiaceae
Origine géographique :
Polinesia y Melanesia
Taille :
10 a 20 metros
Floraison :
Febrero a mayo
Habitat :
Julio a diciembre
Classe :
Magnoliopsida (Dicotiledóneas)
Ordre :
Sapindales
Un árbol frutal imprescindible de las Antillas
La ciruela de Cytherea desarrolla una copa ancha compuesta por hojas largas divididas en numerosas hojuelas verdes. Durante la floración, el árbol se cubre de pequeñas flores blanquecinas agrupadas en racimos.
Posteriormente, los frutos aparecen en abundancia. Primero verdes, adquieren un tono amarillo dorado al madurar. Su pulpa firme y jugosa posee un sabor a la vez dulce y ácido. Muy popular en la cocina antillana, la ciruela de Cytherea se utiliza en numerosas preparaciones, desde zumos de frutas hasta mermeladas, pasando por chutneys y ensaladas de frutas.
Este árbol contribuye a la riqueza de las colecciones frutales tropicales presentes en los jardines botánicos.
Découvrez nos autres espèces botaniques
Jacinto de agua
Flotando plácidamente en la superficie de los estanques, la jacinto de agua cautiva con sus elegantes flores violetas y su follaje verde brillante. Esta planta acuática tropical aporta un toque de color a los jardines acuáticos a la vez que contribuye al equilibrio natural de los humedales.
Découvrir l’espèce
Anthurium
Con sus grandes espatas de colores y su follaje brillante, el anturio es una de las plantas tropicales más apreciadas por su elegancia. Presente en muchos jardines de las Antillas, aporta toques de color duraderos durante todo el año gracias a su floración particularmente decorativa.
Découvrir l’espèce
Sombrero Chino
Con sus originales flores que recuerdan a pequeños sombreros colgantes, el sombrero chino es un arbusto tropical especialmente apreciado por su floración abundante y colorida. Su silueta ligera y sus racimos de flores vibrantes atraen inmediatamente la mirada en los jardines tropicales.
Découvrir l’espèce
