Crescentia cujete

Calebassier

Reconnaissable à ses gros fruits sphériques directement accrochés au tronc et aux branches, le calebassier est un arbre emblématique des régions tropicales. Depuis des générations, ses fruits sont utilisés pour fabriquer des objets du quotidien, des instruments de musique et des éléments décoratifs.
Visible au jardin
Nom scientifique :
Crescentia cujete
Nom vernaculaire :
Calebassier
Carte d’identité
de l’espèce
Originaire d’Amérique tropicale, le calebassier est cultivé dans de nombreuses régions chaudes du monde. Son port compact, son feuillage persistant et ses fruits à coque dure en font une espèce facilement identifiable dans les jardins et paysages tropicaux.
Famille :
Bignoniaceae
Origine géographique :
Amérique tropicale et Caraïbes
Taille :
4 à 10 mètres
Floraison :
Toute l'année avec des pics variables
Habitat :
Zones tropicales sèches à humides et jardins
Classe :
Magnoliopsida
Ordre :
Lamiales

Un arbre aux fruits étonnants

Le calebassier possède un feuillage dense composé de petites feuilles vertes regroupées le long des rameaux. Ses fleurs, de couleur verdâtre à brun violacé, apparaissent directement sur le tronc et les grosses branches, un phénomène appelé cauliflorie.

Après la floraison se développent de gros fruits ronds pouvant atteindre plus de vingt centimètres de diamètre. Leur coque devient extrêmement dure en mûrissant. Une fois vidés et séchés, ces fruits sont utilisés depuis longtemps dans de nombreuses cultures tropicales pour fabriquer des récipients, des louches, des objets artisanaux ou encore certains instruments de musique traditionnels.

Comme le fromager, le calebassier fait partie des arbres remarquables que l’on repèrefacilement lors d’une promenade dans un jardin tropical. Ses fruits singuliers attirent souvent la curiosité des visiteurs.

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